ఆధునిక కాలంలో జీవన శైలిలో చోటు చేసుకున్న మార్పులు, అధిక క్యాలరీలతో కూడిన
ఆహారాన్ని తీసుకోవడం, శారీరక వ్యాయామం లేకపోవడం, ఒత్తిడి డయాబె టిస్ రావడానికి
ప్రధాన కారణాలుగా మారుతున్నాయి. సాధారణంగా స్నాక్స్, అల్పాహారం సిద్ధం
చేయడానికి సమయం లేనప్పుడు చాలామంది కాల్చిన, రెడీమేడ్ ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారు.
క్రంచ్ రస్క్ అనే పదార్థం బ్రెడ్ ను కాల్చిన తర్వాత మార్కెట్ లోకి విడుదల
చేస్తారు. సాధారణంగా ఎక్కువ మంది టీ, కాఫీతో ఈ రెడీమేడ్ పదార్థాలను
తీసుకుంటారు.
చాలా మంది ఇతరులు, చాలా సార్లు ఆకలిగా అనిపించినప్పుడు దానిని తినడానికి
ఇష్టపడతారు. పానీయాల్లో ముంచడం ద్వారా రస్క్ తినడం గ్లూకోజ్ స్థాయిలపై ప్రభావం
చూపుతుందని పోషకాహార నిపుణులు వెల్లడిస్తున్నారు. రస్క్ అనేది శుద్ధి చేసిన
పిండి, చక్కెర, చౌక నూనెలు, అదనపు గ్లూటెన్, హానికరమైన కొన్ని ఆహార సంకలితాల
కాల్చిన మిశ్రమం. నిజానికి ఇది ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదనే అభిప్రాయం
వెల్లడవుతోంది. ఈ క్రంచ్ రస్క్ రోగనిరోధక శక్తి, హార్మోన్ల ఆరోగ్యంపై ప్రభావం
చూపుతుంది. ఒత్తిడిని పెంచడంతో పాటు భారీ బరువుకు మరింత దోహదపడుతుంది.
అస్థిర గ్లూకోజ్ స్థాయిలు కలిగించే రస్క్ రోజువారీ వినియోగం మొత్తం
జీవక్రియ అసౌకర్యానికి దారితీస్తుంది. కాల్చిన ఆహారం కూడా పేగులో చెడు
బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుందని పలు అధ్యయనాలు వెల్లడిస్తున్నాయి.